Farba vína ja zlatistá vo vôni i chuti sú krásne ovocné tóny zrelého egrešu, ríbezli, citrusu. Chuť plná, vyvážená.
Farba: Biela
Zbytkový cukor: 6,1 g/l – Suché
Alkohol: 12 % obj.
Kyseliny: 6,2 g/l
Ročník: 2020
Fľaša: 0,75l
Farba vína tejto odrody je zelenožltá.
Vôňa vína je primárna. U mladých vín z menej priaznivých ročníkov to je žihľava, trávnatosť až papriková nezralosť. U vín z dobre vyzretých hroznov sú vône černoríbezlové, egrešové a zmes citrónov s kiwi.
Chuť vína je plná a pri flaškovej zrelosti veľmi plná, väčšinou s minerálnou príchuťou. Vnem trvá dlho.
Víno a jedlo Aromaticky výrazné a suché vína Sauvignonu sú vhodné ako vína aperitivne alebo k studeným predkrmom. Hodia sa i k špargle a k koziemu sýru. Plnejšie a zrelé vína k koreneným jedlom, k cestovinám s gorgonzolou alebo rybou omáčkou, k varenéj šunke, k bielym mäsom so smotanovými omáčkami.
Sauvignon patrí do tzv. veľkej trojky bielých vín spoločně s odrodami Chardonnay a Ryzlink rýnský. Pravdepodobne pochádzajú z francuzského regiónu Bordeaux alebo z oblasti na Loire.
korok
Týnec
Potrebné cookies sú absolútne nevyhnutné pre správne fungovanie webovej stránky. Táto kategória obsahuje iba súbory cookie, ktoré zaisťujú základné funkcie a bezpečnostné funkcie webovej stránky. Tieto cookies neobsahujú žiadne osobné informácie.
Všetky súbory cookie, ktoré nemusia byť potrebné na fungovanie webovej stránky a ktoré sa používajú výlučne na zhromažďovanie osobných údajov používateľa prostredníctvom analýzy, reklám alebo iného vloženého obsahu, sa označujú ako nepotrebné súbory cookie. Pred spustením týchto súborov cookie na vašej webovej stránke je potrebné získať súhlas používateľa.
Sledujte AupetWINE
Copyright © 2019 - AupetWINE